Το Shiratama Dessert Store, το οποίο υπάρχει για περισσότερα από 370 χρόνια, το Shiratamaya Shinzaburo, είναι φτιαγμένο με οικογενειακή μέθοδο, ειδικά επιλεγμένο ρύζι και νερό. Ήταν πάντα ένα δημοφιλές μέγεθος γραμματοσειράς μεταξύ των επιδορπίων Shiratama, αλλά δεν επεκτάθηκε ποτέ σε υποκαταστήματα, και έχει διατηρηθεί στο Kyushu. Υπάρχουν τρία υποκαταστήματα, ένα από τα οποία είναι το Josaien δίπλα στο Κάστρο Kumamoto. Αν σκοπεύετε να ταξιδέψετε εδώ, σας συνιστώ ανεπιφύλακτα να επισκεφτείτε το Shiratamaya Shinzaburo, σίγουρα θα σας αρέσει!
Το ταξίδι μας στο Kyushu ήταν πολύ τυχερό. Μας οδήγησαν δύο Ιάπωνες φίλοι και μπορούσαμε πάντα να φάμε το πιο ζεστό φαγητό αφού ακολουθούσαμε τα βήματά τους.Κάστρο του ΚουμαμότοΑργότερα, όταν συζητούσαμε ποιο εστιατόριο να φάμε, ένας από τους Ιάπωνες φίλους μου είπε ότι το Shiratamaya Shinsaburo είναι ένα εστιατόριο αιωνόβιων και είναι επίσης ένα εστιατόριο που πρέπει να δημοσιεύεται σε ταξιδιωτικά περιοδικά. Είμαστε πρόθυμοι να το φάμε αυτό, είμαστε πολύ πρόθυμος να πάει με τον βετεράνο!Τα τρία καταστήματα του Shiratamaya Shinzaburo βρίσκονται στο κεντρικό κατάστημα (Yaidai-gun, Νομός Κουμαμότο), το κάστρο Kumamoto Beside City Caiyuan και το υποκατάστημα Fukuoka Tenjin. Ο ίδιος μου αρέσει να τρώω επιδόρπια όπως κολλώδεις μπάλες ρυζιού Q-bomb και μότσι και Ανυπομονώ για τη νοστιμιά που θα παρουσιαστεί σύντομα.
Έφτασα εδώ στις αρχές Φεβρουαρίου, η παγωμένη θερμοκρασία το χειμώνα, σε συνδυασμό με τη σχέση μεταξύ των καθημερινών, δεν υπάρχουν πολλοί τουρίστες στο Chengcaiyuan. Είμαστε πολύ τυχεροί που φτάνουμε στο κατάστημα. Είμαστε η μόνη ομάδα πελατών. Προτείνετε ένα δημοφιλές λευκό επιδόρπιο νεφρίτη με κέικ άνθη κερασιάς. Και τα επιδόρπια Baiyu έρχονται σε μια ποικιλία γεύσεων, είτε πρόκειται για φασόλι μελιού matcha, σούπα κόκκινων φασολιών, φυστίκι σε σκόνη, μαύρη μελάσα και το Xiang Q Baiyu έχει πάντα την αίσθηση της σωστής αίσθησης.Το κέικ sakura είναι επίσης από σκόνη λευκού νεφρίτη.Η εξωτερική κρούστα είναι σαν μάφιν και η γέμιση αναμειγνύεται με λίγο σουσάμι.Έχει λίγο γλυκιά γεύση και έχει άρωμα σουσάμι.Για όσους τους αρέσει αυτό το είδος γλυκού, don Μη χάσετε το Shiratamaya Shinzaburo.
※ Λίστα μέσα και έξω από το Cheng Caiyuan
▲ Τα τελευταία χρόνια, θα αγοράσω επίσης ένα τοπικό ταξιδιωτικό περιοδικό και μπορώ επίσης να φάω μερικά φαγητά που διαφέρουν από τις διαδικτυακές πληροφορίες.
※ Μια επισκόπηση του εσωτερικού του Shiratamaya Shinzaburo
▲ Στη νομαρχία Κουμαμότο, είναι πολύ εύκολο να δεις τη φιγούρα του υπουργού.
▲ Στο κατάστημα υπάρχουν και αναμνηστικά, αν σας αρέσουν μπορείτε να το αγοράσετε και να το φέρετε πίσω.
▲ Παραγγείλαμε το “White Jade Sanwei” στα δεξιά και το “White Jade Sakura Cake” στο κάτω μέρος του κέντρου.
▲ Το Bai Yu είναι πραγματικά νόστιμο!Δεν θα είναι απαλό και σάπιο, αντιθέτως, είναι πολύ μαστιχωτό, και έχει ένα γλυκό άρωμα μετά από αρκετή ώρα μάσησης.
▲ Αυτή η γεύση από άνθη κερασιάς είναι κάτι που θέλουμε να φάμε πριν έρθει η άνοιξη και συνιστάται να παραγγείλετε ένα από αυτά.
▲ Αφού σας παρουσιάσουμε αυτό το κατάστημα γλυκών, θα τρέξουμε για να φάμε το πιο αυθεντικό φαγητό στη νομαρχία Κουμαμότο... ωμό κρέας αλόγου, οπότε μείνετε συντονισμένοι.
Η Japan Travel Activities και η Anya συνεργάστηκαν από κοινού με το "Kyushu Travel Guide E-Book", το οποίο μπορεί να ληφθεί και να χρησιμοποιηθεί δωρεάν
◎ Shiratamaya Shinzaburo
– Διεύθυνση & Τηλέφωνο:
* Hikawa Main Store: 72 Yoshimoto, Hikawa-cho, Yatsushiro-gun, Kumamoto / 0964-43-0031
* Κατάστημα Kumamoto City Cherry Blossom Road: 1-1-2, Ninomaru, Chuo-ku, Kumamoto City / 096-288-5888
* 大丸福岡天神店:福岡市中央區天神1-4-1地下2階 / 092-716-8043
– Επίσημος ιστότοπος: http://www.shiratamaya.co.jp/