Το Hunting Steak είναι ένα steak shop που εμφανίστηκε πρόσφατα. Αυτή τη στιγμή υπάρχουν 6 υποκαταστήματα. Έχει βγει στην αγορά σε πολύ προσιτή τιμή 149 γιουάν (αρχική) και εισήγαγε το βοδινό Angus Νέας Ζηλανδίας, δίνοντας έμφαση στο ωμό κρέας XNUMX%. Ψυγείο και εισαγωγή , ελπίζουμε ότι είναι δύσκολο για τους πελάτες να φάνε νόστιμες μπριζόλες.Επιπλέον, το περιβάλλον της εστίασης είναι φωτεινό και καθαρό, πιστεύουμε ότι αυτό είναι ένα καλό εστιατόριο με προσιτές τιμές χωρίς να θυσιάζονται τα πρότυπα εξυπηρέτησης!
Μια σύντομη εισαγωγή στο κυνήγι της μπριζόλας
Στην αρχή αυτού του καταστήματος, εκπαίδευσε τους πελάτες να είναι τολμηροί και δήλωσε ότι το "ωμό κρέας" που τονίζεται από τα ψητοπωλεία στην αγορά ή η χρήση "συνδυασμένου κρέατος" σε σκούρα πιάτα, η χρήση ωμού κρέατος είναι μόνο ένα χαμηλό όριο , που διαφέρει από τη χρήση καλών βοοειδών και καλής ποιότητας. Υπάρχει ακόμα ένα κενό στα ανταλλακτικά, έτσι οι χειριστές έψαξαν ειδικά για προϊόντα κρέατος υψηλής ποιότητας και εισήγαγαν βόειο κρέας με αίμα Angus Νέας Ζηλανδίας στην Ταϊβάν, ελπίζοντας να ξεπεράσουν το φθηνό μπριζόλες και φάτε υψηλής ποιότητας και νόστιμες μπριζόλες.
▲ Επισκόπηση του περιβάλλοντος.
Εμπειρία φαγητού με μπριζόλες κυνηγιού
Ειλικρινά, δεν μπορούσα να βρω ένα καλό κατάστημα με ειδικές μπριζόλες κοντά στο σπίτι μου, οπότε στράφηκα σε ομαδικές αγορές και μαγείρεψα γρήγορα στο σπίτι για να απολαύσω το "Formosa Beef Short Ribs" και την ποιότητα του κρέατος στο στόμα, ω!Η τιμή ενός μοσχαρίσιου κοντού παϊδού είναι πάνω από 600 γιουάν, το οποίο είναι πραγματικά νόστιμο. Δεν χρειάζεται καν να καπνίσετε τον καπνό του λαδιού στο ψητοπωλείο, που κάνει όλη την οικογένεια να μυρίζει αναθυμιάσεις λαδιού.
Εκτεταμένη ανάγνωση ▶️Ομαδική αγορά αυθεντικών κοντών παϊδών βοδινού Formosa｜Η χειροτεχνία του σεφ σε προσεκτικά επιλεγμένα ειδικά πιάτα
Είδα έναν φίλο να προτείνει ένα steakhouse Linkou store (το ιδρυτικό κατάστημα) στο Facebook, και ακολούθησα το Διαδίκτυο για να ψάξω... Υπάρχει ένα υποκατάστημα στο Tucheng, και πήγα εκεί με μια ανήσυχη διάθεση. Όταν άνοιξα την πόρτα στο το βράδυ, μπήκα μέσα. Το εσωτερικό του καταστήματος ήταν φωτεινό και καθαρό, και δεν υπήρχε τίποτα υπερβολικό. Η λιπαρή γεύση προστέθηκε στην κλίμακα βαθμολογίας μου και μετά το προσωπικό σέρβις είδε ότι φέρναμε παιδιά και βασικά ρώτησε για τα παιδιά καρέκλες και επιτραπέζια σκεύη, και ήταν επίσης πολύ φιλικά με τα μικρά μπιφτέκια.
Η Wendy διάλεξε φιλέτο φιλέτο για να μοιραστεί με τον γιο της. Ο πατέρας και ο γιος τους πήραν τη διαδρομή του μεγάλου μπολ και επέλεξαν την αμερικανική μπριζόλα CAB rib eye με την υψηλότερη τιμή μονάδας στο κατάστημα. Δεν είναι λιπαρό. Είναι νόστιμο όταν τηγανίζεται στεγνό με ροδό αλάτι, αλλά το ροδοαλάτι που χρησιμοποιείται στο κατάστημα είναι πολύ αλμυρό. Αν το αγγίξετε ελαφρά, θα αισθανθείτε υπερβολικά, αλλά μερικές φορές θα επηρεάσει τη γεύση. Επιπλέον, η σούπα και το ψωμί που παρέχονται είναι καλά, αξίζει πραγματικά να το επισκεφτείτε.
▲ Επιτέλους βρήκαμε μια νόστιμη φθηνή μπριζόλα.
▲ Η μπριζόλα rib eye θα διαχωρίσει τη σάλτσα και το ροδο αλάτι για να το χρησιμοποιήσουν οι επισκέπτες.
▲ Το κρέας είναι αρκετά φρέσκο και τρυφερό και δεν υπάρχει σάλτσα που να παρεμβαίνει στη γεύση.
▲ Επιδόρπιο μετά το φαγητό.
Hunting Steak ⋅ Hunting Steak
- Διεύθυνση Central Store: No. 127, Section XNUMX, Central Road, Tucheng District, New Taipei City
- Κεντρικό Κατάστημα Τηλ: 02-2266-8028
- 營業時間：11:00～14:00、17:00～21:00
- Facebook: https://www.facebook.com/HUNTINGSTEAK99/
