Το ιταλικό εστιατόριο της Σεούλ The Place κυκλοφόρησε το "Bomb Pizza" το 2016. Η ειδική μέθοδος μαγειρέματος έχει προσελκύσει πολλές αναφορές στα μέσα ενημέρωσης. Αν αναζητήσετε το "폭탄피자" στην κοινωνική πλατφόρμα Instagram, μπορείτε επίσης να δείτε χρήστες του Διαδικτύου να μοιράζονται, είμαστε εδώ στη Σεούλ Το εστιατόριο Place στο εμπορικό κέντρο Times Square, ας δούμε τι είναι πίτσα βόμβα!
Μεταφορά: Πώς να φτάσετε στην Times Square στη Σεούλ
Το The Place έχει ανοίξει 17 υποκαταστήματα στη Σεούλ. Ακολουθήσαμε το δρομολόγιο προς το υποκατάστημα που βρίσκεται στην Times Square. Μπορείτε να πάρετε τη γραμμή 1 του μετρό προς το σταθμό Yeongdeungpo (#139 / Yeongdeungpo). Αφού βγείτε από το σταθμό, πάρτε την υπόγεια διάβαση προς την Times Square XNUMX Στο κτίριο, το εστιατόριο βρίσκεται κοντά στο Kakao Friend Store, ή όπως η ομάδα των τριών μας, ένα μικρό και ένα συν ένα καρότσι, μπορείτε να καλέσετε απευθείας ένα ταξί.
Εκτεταμένη ανάγνωση ▶️Τέσσερις σετ εργαλείων χαρτών APP "Κορέα Δωρεάν Ταξίδια": Kakao+Naver+Korean tour+Hanchao
Μια σύντομη εισαγωγή και κοινή χρήση χαρακτηριστικών του The Place
Το CJ Foodville, ένας όμιλος τροφίμων, διαθέτει συνολικά 12 επωνυμίες γκουρμέ εστιατορίων, συμπεριλαμβανομένων των TOUS les JOURS (αρτοποιείο), VIPS (ψητοπωλείο), The Place (ιταλική κουζίνα), 계절밥상 (εστιατόριο με υλικά γεωργικής γης), 제일제면hensive noodles) Stores), VIPS Burger κ.λπ., οι τύποι διαφοροποιούνται και αυτές οι μάρκες επεκτείνονται επίσης σε σύστημα αλυσίδας.Ο κορυφαίος όμιλος CJ είναι ένας πολυεθνικός όμιλος που δραστηριοποιείται σε κλάδους όπως τροφίμων και τροφοδοσίας, ψυχαγωγικών μέσων, αγορών στο σπίτι και logistics και βιομηχανικής. Είναι υποκατάστημα του ομίλου Samsung της Νότιας Κορέας. (Φαίνεται ότι ο Όμιλος Samsung έχει μια εξαιρετική επιχείρηση... εκτός θέματος)
Το Place είναι ανοιχτό για περισσότερα από 3 χρόνια και έχει γίνει μια αλυσίδα γκουρμέ εστιατορίων.Βασίζεται στην ιδέα ενός ιταλικού μπιστρό πόλης και στο σκοπό του "Milano Happy Time-APERITIVO". Η μαγειρική φιλοσοφία του Li, από τη διάταξη του το εστιατόριο μέχρι την τοποθέτηση των πιάτων, πρέπει να δείχνει την αστική ευαισθησία του Μιλάνου, της πρωτεύουσας της μόδας και του design.
▲ Ο χάρτης φόντου είναι ένας χάρτης της Ιταλίας και επισημαίνονται οι τοπικές σπεσιαλιτέ.
▲ Τιμή μενού και χαρακτηριστικά.
▲ Το σημερινό πιάτο αστεριών - πίτσα βόμβα!
Κοινή χρήση γευστικής εμπειρίας στο The Place
Τα πιάτα περιλαμβάνουν κλασικά ζυμαρικά, πίτσα, μπριζόλα, σαλάτα κ.λπ. Η γεύση είναι διαφορετική από τα τροποποιημένα πιάτα που τρώμε συνήθως. Η αναλογία τυριού, λαδόξιδου, βασιλικού, ελιών και τουρσιών είναι πολύ υψηλή. Μας αρέσει η αυθεντική μέθοδος μαγειρέματος πολύ, και είναι επίσης τραγανό Είναι δροσιστικό και δεν είναι λιπαρό. Για παράδειγμα, παραγγέλνεται ένα στιβαρό ρύζι για μικρά χάμπουργκερ και η σάλτσα γάλακτος δεν είναι πολύ "γαλακτώδης", επομένως είναι συχνά πολύ λιπαρή μετά το φαγητό. Είναι Σπάνιο για ενήλικες να αρπάξουν φαγητό με μικρά χάμπουργκερ και να φάνε όλο το πιάτο.
Πριν από το γεύμα, η Wendy μας είπε να φάμε "πίτσα-βόμβα", είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς τι είδους πιάτο είναι αυτό.
Ο σερβιτόρος παραμέρισε το καρότσι του φαγητού, ψέκασε επιδέξια μια μαύρη μαμά σφαίρα με νερό (μάλιστα λευκό κρασί), και μετά λίγη φωτιά...Μπουμ!Μπορέσαμε να παραμείνουμε ήρεμοι και να παρακολουθήσουμε όλη την ομάδα των φλόγων, τη λήψη βίντεο, τη λήψη φωτογραφιών, και τελικά ο σερβιτόρος έκοψε τη ζύμη της σάλτσας σουπιών και υπήρχε πίτσα στο κάτω μέρος, οπότε η πίτσα-βόμβα σερβίρεται επίσημα.
Η γεύση της πίτσας είναι αλμυρή και γλυκιά. Το περιεχόμενο περιλαμβάνει ξηρούς καρπούς, κράνμπερι, σάλτσα τυριού κ.λπ. Η κρούστα και το εξωτερικό κάλυμμα είναι από σάλτσα σουπιάς. Υπάρχουν τρία είδη σάλτσες για ντιπ: ξύδι, σάλτσα γάλακτος, ντομάτα και κρεμμύδι ξινό αγγούρι , αν χρησιμοποιήσετε την κρούστα με την τρίτη σάλτσα ντιπ, θα έχει ωραία γεύση και λίγο καμένο άρωμα.Αν έχετε ταξιδέψει στη Σεούλ, θα σας προτείνουμε την καλή γεύση του να φάτε πίτσα με μπόμπο.
▲ Συνεγκατάσταση
Ένα δροσιστικό ρόφημα με φυσαλίδες φρούτων, φοβερό.
▲ Καλός φίλος της ευρωπαϊκής κουζίνας, λατρεύω τα αγγουράκια τουρσί.
▲ Ο σερβιτόρος «δείχνει» τι είναι πίτσα-βόμβα.
▲ Το ίδιο το φαγητό μοιάζει.
▲ Αυτή η πίτσα αρέσει πολύ και στο μπιφτέκι.
◎ The Place @Times Square Mall
– Διεύθυνση: 서울시영등포구영중로 15 타임스퀘어 1층H&M 옆
– Τηλέφωνο: +82 2-2068-1042
– Επίσημος ιστότοπος: https://www.italiantheplace.co.kr:7022/