Όταν πήγαμε στο Κιότο της Ιαπωνίας για να απολαύσουμε άνθη κερασιάς ή θέαμα σφενδάμου, ο κρύος καιρός μας έκανε να θέλουμε να βρούμε ένα εστιατόριο με yakiniku ό,τι μπορείτε να φάτε για να ζεστάνετε το σώμα και την όρεξη. Αυτό το αυθεντικό yakiniku チファジャ ανακαλύφθηκε στο Kawaramachi Παρακολούθηση ανθισμένων κερασιών πέρυσι. , Ένα διώροφο μονοκατοικία δίπλα στο κανάλι, και έξω από τα γυάλινα παράθυρα είναι μια κερασιά σε πλήρη άνθιση. Το να τρώω νόστιμο φαγητό και να κοιτάζω το όμορφο τοπίο είναι μια άλλη ταξιδιωτική ανάμνηση που με κάνει να σκεφτώ για αυτό ξανά και ξανά.
Βασική εισαγωγή στο ψητό χοιρινό Benge📂
Το Honkaku Yakiniku έχει 13 υποκαταστήματα στο Κιότο. Αυτό το κατάστημα βρίσκεται δίπλα στο σταθμό Hankyu Kawaramachi. Η έξοδος απέχει λιγότερο από πέντε λεπτά με τα πόδια. Η κίνηση είναι πολύ βολική. Υπάρχουν επίσης πολλά καταστήματα στο δρόμο. Ακόμα κι αν δεν Δεν σας αρέσει, μπορείτε να πάτε. Μην ανησυχείτε για το δείπνο και τα γεύματα όταν φτάσετε στο Kawaramachi Main Road.Θα συνιστούσα το Honkaku Yakiniku γιατί θα έρθουμε για φαγητό αρκεί να έρθουμε στο Κιότο. Αφού το φάμε μερικές φορές, διαπιστώνουμε ότι η ποιότητα του φαγητού είναι αρκετά σταθερή και ανταποκρίνεται στα δικά μας γούστα, γι' αυτό το προτείνουμε σε όλους.
Το κατάστημα χωρίζεται σε πρώτο και δεύτερο όροφο. Δεδομένου ότι η περίοδος προβολής των ανθισμένων κερασιών στο Κιότο είναι λίγοι μήνες μακριά, όπως είπα και πριν, υπάρχει μια σειρά από κερασιές στη δεξιά πλευρά του καταστήματος. Είναι πραγματικά πολύ ευχάριστο στιγμή.Την ώρα του φαγητού θα συνιστούσα να αποφύγετε λίγο τις αιχμές του δείπνου.Εκείνη την ώρα πήγα και να φωτογραφίσω πρώτα τις ανθισμένες κερασιές στην περιοχή.Πήγα να φάω περίπου στις 20:00.Μετά το γεύμα, είχε ακόμα χρόνο να πάρει το μετρό ή το λεωφορείο πίσω στο ξενοδοχείο.
▲ Η περιοχή γύρω από το Kawaramachi είναι γεμάτη από όμορφα δέντρα με ανθισμένες κερασιές.Όταν είναι σε πλήρη άνθηση, βγάζω φωτογραφίες χωρίς να πεινάω.Χαχα~
▲ Η παραπάνω εικόνα δείχνει την τιμή του all-you-can-at (χωρίς φόρο) κατά την επίσκεψη το 2012.
▲ Κατά την επίσκεψή μου το 2013, τα τρία σχέδια άλλαξαν ώστε να εμφανίζονται με τιμές που συμπεριλαμβάνονται στο φόρο για να αποφευχθούν οι αμφιβολίες των πελατών.
▲ Πίσω του κρύβονται άνθη κερασιάς και εκείνη την ώρα έψηναν και απολάμβαναν τα λουλούδια.
▲ Τα ιαπωνικά εστιατόρια δεν είναι μη καπνιζόντων. Νομίζω ότι η απαγόρευση του καπνίσματος σε εσωτερικούς χώρους της Ταϊβάν είναι εξαιρετική! ^^β
▲ Το ψητό κρέας δεν είναι άκαπνο.Συνιστάται να μην φοράτε πλεκτά ή μάλλινα παλτά εδώ.
Επιστροφή στο ξενοδοχείο, μπορείτε να ψεκάσετε το αποσμητικό στα ρούχα της ντουλάπας και το αποτέλεσμα δεν είναι κακό.
▲ Ο σερβιτόρος θα παραδώσει πρώτα ζεστές πετσέτες σε καθαρά χέρια.
Η γαστρονομική εισαγωγή του Honkaku Yakiniku
Υπάρχουν τρία είδη κρέατος yakiniku, τα οποία διακρίνονται κυρίως από τον αριθμό των τύπων yakiniku που μπορούν να καταναλωθούν:
1. Γιεν 1980 (χωρίς φόρο): Μπορείτε να απολαύσετε 40 είδη συστατικών yakiniku
2. Γιεν 2480 (χωρίς φόρο): Μπορείτε να απολαύσετε 80 είδη συστατικών yakiniku
3. Γιεν 2980 (χωρίς φόρο): Μπορείτε να απολαύσετε 100 είδη συστατικών yakiniku
Επιπλέον, το κατάστημα παρέχει επίσης αλκοόλ και αναψυκτικά, επίσης σε μορφή ό,τι μπορείς να πιεις (γέλια):
1. 800 γιεν (δεν περιλαμβάνεται ο φόρος): Μπορείτε να απολαύσετε 41 είδη αλκοόλ και αναψυκτικών
2. 1120 γιεν (δεν περιλαμβάνεται ο φόρος): Μπορείτε να απολαύσετε 53 είδη αλκοόλ και αναψυκτικών
▲ Υπάρχουν εικονίδια στο Μενού στο κατάστημα. Εάν δεν μπορείτε να διαβάσετε Ιαπωνικά, μπορείτε επίσης να ζητήσετε από τον σερβιτόρο να προτείνει δημοφιλή είδη.
Η γευστική εμπειρία του Honkaku Yakiniku
Κάθε φορά που ερχόμαστε να φάμε, επιλέγουμε το δεύτερο, επομένως οι φωτογραφίες που τραβήχτηκαν παρακάτω είναι όλες σε αυτό το εύρος. Αν δεν θέλετε να είστε τόσο ενοχλητικοί, μπορείτε επίσης να επιλέξετε το απόλυτο σετ γεύμα. Μπορείτε να απολαύσετε τα υλικά, αλκοόλ και ποτά. Κοστίζει 3300 γιεν ανά άτομο, σε σύγκριση με το "2480 γιεν (χωρίς φόρο): 80 είδη συστατικών ψητού κρέατος" + "800 γιεν (χωρίς φόρο): 41 είδη αλκοόλ και αναψυκτικών" έχουν υψηλότερο κόστος -αποτελεσματικός.Μερικές φορές στο κατάστημα διατίθενται επίσης συστατικά περιορισμένης εποχής ή περιορισμένης χρήσης ενός καταστήματος. Μπορείτε να ελέγξετε πρώτα τον επίσημο ιστότοπο όταν πάτε για φαγητό.
Ακριβώς όπως το μόνο που μπορείτε να φάτε στην Ταϊβάν, το Benge Yakiniku έχει τρεις γύρους παραγγελιών. Με βάση το ότι δεν σπαταλάτε φαγητό, θα παραγγείλουμε πρώτα τα δημοφιλή συστατικά του μενού στον πρώτο γύρο, κυρίως βοδινό και μερικές ειδικές σάλτσες. Το άρωμα από το μαρινάρισμα και το ψήσιμο στη σχάρα θα κάνει το στόμα σας να στάζει νερό!Μερικά είναι πασπαλισμένα με αλάτι και πιπέρι, το οποίο έχει απαλή και τρυφερή γεύση και είναι πιο δροσιστικό με λίγο χυμό λεμονιού.Ο δεύτερος και ο τρίτος γύρος θα επικεντρωθούν σε άλλα μαγειρεμένα φαγητά, θαλασσινά και λαχανικά. Στο τέλος, θα έχουμε ένα προϊόν πάγου για το τέλειο τέλος. Πιστέψτε με, δεν υπάρχει απολύτως λόγος ανησυχίας για το ότι δεν τρώτε αρκετά!
▲ Σίγουρα θα πιούμε μπύρα και shawar όταν έρθουμε στην Ιαπωνία.
▲ Η ειδική σάλτσα ψητό χοιρινό στη μέση είναι σούπερ νόστιμη.
▲ Μην το κοιτάτε που είναι πασπαλισμένο με αλάτι και πιπέρι, αυτό είναι σούπερ νόστιμο!
▲ Η γεύση του φαγητού είναι πολύ υποκειμενική, έχω πιο δυνατή γεύση, νομίζω ότι το μαριναρισμένο ψητό κρέας τους είναι νόστιμο.
Αν σας αρέσει η ελαφριά γεύση, δεν συνιστώ να πάτε στο Lu.
▲ Το ψητό κρέας είναι στα κάρβουνα και μερικές φορές μου αρέσει να το τρώω με λίγο καμένο άρωμα.
▲ Απαραίτητη και η σαλάτα του μαγαζιού, κυρίως γιατί τα λαχανικά τους είναι πολύ φρέσκα, και λαχταριστά αφού περάσουν με σάλτσα ιαπωνικού τύπου!
▲ Το μαρούλι που προτείνει το προσωπικό σέρβις δεν είναι λιπαρό μετά την επικάλυψη με ψητό κρέας.
▲ ㄜ... Αυτή ήταν η πρώτη φορά που πήγα να φάω και γύρισα, πιστεύεις ότι πρέπει να σηκωθούμε λίγο; ^^β
▲ Προσωπικά πιστεύω ότι τα επιδόρπια είναι πολύ συνηθισμένα και μετά βάζω πάντα τη δύναμή μου στο ψητό κρέας.
▲ Τέλος, θα στείλω μερικές φωτογραφίες από τα άνθη της κερασιάς. Ελπίζω όλοι να καταλάβουν την πλήρη σεζόν όταν πάνε εκεί! ^^
◎ Παράρτημα Honka Yakiniku Restaurant Shijo Kiyacho
– Διεύθυνση: 〒604-8024 674-2, Shijokamiru Kaiyacho, Takasegawasuji, Nakakyo District, Kyoto City, Kyoto
– Τηλέφωνο: 075-252-4129
– Ώρες λειτουργίας: 17:00-05:00
-Στοιχεία κυκλοφορίας: Σταθμός Hankyu Kyoto Line Kawaramachi, 3 λεπτά με τα πόδια
– Επίσημος ιστότοπος: http://chifaja.com/
– Facebook: https://www.facebook.com/yakinikuChifaja.BBQ
