Όταν η Wendy και η Anya πηγαίνουν στο Τσιάνγκ Μάι, τους αρέσει να επισκέπτονται τη δροσιστική και τακτοποιημένη παραδοσιακή αγορά κατά τη διάρκεια της ημέρας. Όταν έρχονται στην Μπανγκόκ, τους αρέσει να περπατούν στη ζωντανή νυχτερινή αγορά τη νύχτα, αλλά το περιβάλλον είναι συγκρίσιμο με αυτό του εμπορικού κέντρου Η αγορά του αγρότη (γνωστή και ως η αγορά του αγρότη). Ή Tor Kor Market), η οποία περιέχει την πλούσια και μοναδική κουλτούρα της αγοράς της Ταϊλάνδης, αλλά είναι ένα εμπορικό κέντρο που αξίζει να εγκαταλείψετε το άνετο περιβάλλον κατά τη διάρκεια της ημέρας και είναι επίσης ένα καλό μέρος για να επισκεφθείτε.
Μεταφορές: Πώς να φτάσετε στην αγορά MOF Farmers’ Market;
Η MOF Farmers’ Market βρίσκεται δίπλα στην έξοδο 3 του Kamphaeng Phet (Σταθμός Kampang Phet) στη Blue Line του MRT. Μπορείτε να φτάσετε εκεί βγαίνοντας από το σταθμό του μετρό. Περπατήστε στο υπόγειο πάρκο Chatuchak (Σταθμός Chatuchak Park), μεταφορά στο το μετρό Blue Line και κάντε μια στάση και θα φτάσετε στο σταθμό Kamphaeng Phet. Αυτός είναι ο πιο εύκολος και γρήγορος τρόπος.
Η έξοδος 2 του σταθμού Kamphaeng Phet MRT είναι η αγορά του Σαββατοκύριακου Chatuchak. Υπάρχουν JJ Mall, JJ Green, Παιδικό Μουσείο και μεγάλα πάρκα και χώροι πρασίνου τριγύρω, αλλά πριν κατευθυνθείτε στην αγορά του Σαββατοκύριακου Chatuchak, μπορείτε επίσης να περπατήσετε στην υπόγεια διάβαση από την Έξοδο 3. Έξω από το σταθμό, επισκεφθείτε πρώτα την αγορά του αγρότη και ζήστε την ήρεμη ατμόσφαιρα της αγοράς. Τα πλήθη εδώ δεν θα κάνουν τους ανθρώπους να νιώθουν άβολα. Μπορείτε επίσης να δειπνήσετε ή να αγοράσετε μερικά σνακ. Μπορείτε να αναπληρώσετε το φαγητό και το γρασίδι πριν κάνετε κράτηση για ψώνια στην αγορά Chatuchak.Μαχητική δύναμη.
Εκτεταμένη ανάγνωση ▶️"Bangkok Bazaar" JJ Market Chatuchak Weekend Market: Η πλήρης ουσία του οδηγού για αρχάριους
▲ Η Chatuchak Weekend Market βρίσκεται στην Έξοδο 2 του σταθμού του μετρό και η Farmers Market βρίσκεται στην Έξοδο 3.
▲ Η Αγορά του Σαββατοκύριακου Chatuchak βρίσκεται διαγώνια απέναντι από την Αγορά Farmers. Τα δύο χωρίζονται από έναν μεγάλο δρόμο και πρέπει να διασχίσετε την υπόγεια διάβαση του μετρό για να φτάσετε εκεί.
▲ Πριν πάτε στην Έξοδο 2, θα περάσετε το μικρό υπόγειο εμπορικό κέντρο του μετρό. Στο σταθμό έχουν ήδη στηθεί ντουλάπια.
▲ Το Chatuchak Weekend Bazaar καλύπτει μια μεγάλη περιοχή. Πριν ξεκινήσετε τη μάχη, μπορείτε να πάτε στο παζάρι των αγροτών για να φάτε.
▲ Το Metro Mall βρίσκεται μεταξύ της Εξόδου 2 και της Εξόδου 1. Υπάρχει υπηρεσία φύλαξης αποσκευών στο Metro Mall.
▲ Το Metro Mall είναι ένας μικρός υπόγειος δρόμος, όχι πολύ ζωντανός, μπορείτε απλώς να κάνετε μια βόλτα και να δροσιστείτε.
▲ Το Farmer’s Market βρίσκεται στην Έξοδο 3 και πρέπει να περάσετε από την υπόγεια διάβαση του σταθμού του μετρό. Από πάνω είναι ο πολυσύχναστος δρόμος.
▲ Μετά την έξοδο από το σταθμό από την Έξοδο 3, μπορείτε να δείτε αμέσως την πινακίδα της αγοράς του μεγαλοαγροτή.
Τύποι και χώροι διανομής των πάγκων στο Farmer’s Market
Το πλήρες όνομα της Bangkok Farmers’ Market είναι Marketing Organisation of Farmers (MOF), που σημαίνει την πλατφόρμα άμεσου μάρκετινγκ της οργάνωσης πωλήσεων αγροτικών προϊόντων. Η Market, ตลาดอ.ต.ก.), κατατάχθηκε τέταρτη στην πρώτη δεκάδα του κόσμου αγορές φρέσκων τροφίμων για το CNN, δεύτερη μόνο στη La Boqueria στη Βαρκελώνη, στην Ισπανία, και στην αγορά Tsukiji στο Τόκιο της Ιαπωνίας. Fish Market και Union Square Farmer's Market στη Νέα Υόρκη, ΗΠΑ.
Οι περισσότεροι πάγκοι στο Farmers Market δεν διαθέτουν κλιματισμό, αλλά μπορούν να διατηρήσουν έναν καθαρό και αναζωογονητικό χώρο πωλήσεων. Στον πολυώροφο ημιυπαίθριο χώρο, η ομαλή κυκλοφορία του αέρα και η αποστράγγιση είναι οι κύριοι λόγοι, και το πιο σημαντικό, καλός σχεδιασμός πάγκων και κανόνας διαχείρισης πωλητών.Ολόκληρη η αγορά του αγρότη χωρίζεται σε 12 περιοχές, οι τύποι των εμπορευμάτων χωρίζονται και οι πάγκοι συγκεντρώνονται, και οι περιοχές χωρίζονται ανάλογα και κάθε πάγκο διαχειρίζεται έναν αριθμό.
Από τον σχεδιασμό των πάγκων της αγοράς, μπορούμε να δούμε εάν μια αγορά έχει καλή διαχείριση. Η αγορά των αγροτών συγκεντρώνει κρέας και θαλασσινά στις περιοχές 1 και 2 και διαχειρίζεται κεντρικά τα ωμά τρόφιμα που είναι ευπαθή και προκαλούν κουνούπια, και οι περιοχές 3-7 είναι χωρίζεται σε λαχανικά , Φρούτα, λουλούδια, ρύζι, αποξηραμένα τρόφιμα και είδη καθημερινής ανάγκης. Οι περιοχές 8-11 παρέχουν μαγειρευτά φαγητά, επιδόρπια και άλλα φρεσκομαγειρεμένα φαγητά προς πώληση. Η περιοχή 12 σχεδιάζεται να είναι ένα κέντρο φαγητού παρόμοιο με ένα εμπορικό κέντρο τροφίμων, παρέχοντας θέσεις και κακάο για φαγητό στις εγκαταστάσεις.
▲ Το Farmer’s Market χωρίζεται σε 12 περιοχές. Η έξοδος του μετρό βρίσκεται μεταξύ των περιοχών 5 και 6 και πολλοί άνθρωποι θα πάνε απευθείας στο food court στην περιοχή 12 για γεύματα.
▲ Δίπλα στην πρώτη και τη δεύτερη συνοικία υπάρχουν τα γκισέ εξυπηρέτησης, σημαίνει ότι το κρέας και τα θαλασσινά μπορούν να φυλάσσονται αυστηρά;τι!
Εμπειρία πεζοπορίας και άλματος στο Farmer’s Market
Οι πάγκοι της αγοράς των αγροτών βασίζονται στους τύπους των προϊόντων που πωλούνται και υιοθετούν ένα μοντέλο ζωνικής και κεντρικής διαχείρισης. Από τα θαλασσινά και το κρέας μέχρι τα λαχανικά, τα φρούτα και τα λουλούδια, από τα ωμά έως τα μαγειρεμένα τρόφιμα, διαχωρίζει αποτελεσματικά τα τρόφιμα που είναι επιρρεπή Οι περισσότεροι πάγκοι με θαλασσινά και κρέατα διαθέτουν επίσης εξοπλισμό κατάψυξης. Όλοι οι θάλαμοι έχουν τον αριθμό "○○/○○", ο πρώτος αριθμός αντιπροσωπεύει τη ζώνη (Ζώνη) και ο δεύτερος αριθμός είναι ο σειριακός αριθμός του θαλάμου.
Η πόλη της Μπανγκόκ είναι κοντά σε ποτάμια και ωκεανούς. Είναι χαμηλά και συχνά υποφέρει από πλημμύρες. Οι μικτές πάγκοι και το κακό περιβάλλον στις παραδοσιακές αγορές θα οδηγήσουν αναπόφευκτα σε κακές συνθήκες υγιεινής. Αντίθετα, η Wendy είναι σχετικά ξηρή και καλά διαχειριζόμενη. Η εντύπωση του Mai Market είναι πάντα καλύτερο.Ωστόσο, μετά από μια βόλτα στην αγορά των αγροτών, αποδεικνύεται ότι εφόσον ο σχεδιασμός και η διαχείριση είναι σκόπιμη, αποδεικνύεται ότι η αγορά στη Μπανγκόκ μπορεί επίσης να έχει ένα αναζωογονητικό στυλ και ένα καθαρό περιβάλλον.
Η αγορά του αγρότη έχει τα πλεονεκτήματα της άνετης μεταφοράς και του καθαρού περιβάλλοντος. Διαθέτει πλήρη γκάμα προϊόντων και προσιτές τιμές. Μπορείτε να ζήσετε τη μοναδική κουλτούρα της αγοράς της Ταϊλάνδης σε ένα φιλικό περιβάλλον. Είναι κατάλληλο για άτομα που είναι εξοικειωμένα με τα ταϊλανδέζικα προϊόντα να παρακολουθήσουν το πόρτα ή παρακολουθήστε τον ενθουσιασμό. Εάν δεν θέλετε να σκάβετε θησαυρούς, θέλετε απλώς να γνωρίσετε τον πολιτισμό της Ταϊλάνδης. Ακόμα κι αν έρθετε εδώ για να περπατήσετε και να φάτε και να πιείτε, θα είναι πιο διασκεδαστικό από το να επισκέπτεστε πολυκαταστήματα και γήπεδα τροφίμων. ότι πρέπει να αντέχεις το περιβάλλον χωρίς κλιματισμό το καλοκαίρι.
▲ Ο πρώτος και ο δεύτερος χώρος της αγοράς των αγροτών είναι οι πάγκοι που πωλούν κρέατα και θαλασσινά.
▲ Πολλοί πάγκοι κρέατος διαθέτουν καλό χώρο έκθεσης για να αποφεύγεται η αναπαραγωγή κουνουπιών και μυγών.
▲ Οι χώροι 3-7 είναι πάγκοι για λαχανικά, φρούτα, λουλούδια, ρύζι, αποξηραμένα τρόφιμα και είδη καθημερινής ανάγκης.
▲ Η ποικιλία των φρούτων είναι αρκετά πλήρης, κάτι που ταιριάζει πολύ σε ταξιδιώτες που τους αρέσουν τα ταϊλανδέζικα φρούτα.
▲ Εκτός από τα προγραμματισμένα φρούτα και λαχανικά, η Ζώνη 3-4 είναι επίσης χώρος πώλησης ξηρών προϊόντων.
▲ Στις περιοχές 5-8 λειτουργούν και περίπτερα πώλησης ειδών καθημερινής ανάγκης, τα οποία είναι επίσης συγκεντρωμένα σε συγκεκριμένες περιοχές.
Food Court στο Farmer's Market
Η Wendy, που πάντα φοβόταν τη ζέστη, επέλεξε ειδικά να πάει στο Farmer's Market μια δροσερή μέρα και μετά είχε το κίνητρο να πάει στην αγορά Chatuchak. Το food court στην περιοχή 12 της Farmer's Market, It φαίνεται ότι η μη κλιματιζόμενη έκδοση του γηπέδου φαγητού ενός εμπορικού κέντρου έχει κοινές πινακίδες στα κινέζικα. Η παραγγελία είναι χωρίς εμπόδια και οικονομικά προσιτή. Ωστόσο, υπάρχουν τόσοι πολλοί άνθρωποι που πρέπει να αφιερώσετε λίγο χρόνο για να βρείτε μια τοποθεσία. Τελικά, αυτό το μέρος είναι ήδη απαραίτητο για πολλούς τουρίστες.
Ακόμα κι αν δεν μπορείτε να βρείτε μέρος για να δειπνήσετε στο food court, μπορείτε να βρείτε πάγκους με μαγειρευτά φαγητά δίπλα στις περιοχές 9-11. Είναι μια καλή επιλογή για φαγητό ενώ περπατάτε, διαφορετικά είναι καλό να πηγαίνετε σε άλλους πάγκους για να σκοτώσετε χρόνο.Επιπλέον, η τιμή κάθε πάγκου είναι ξεκάθαρα σημειωμένη και δεν υπάρχει διαφορά τιμής μεταξύ ντόπιων και τουριστών.Πιστεύω ότι για πολλούς ανθρώπους, αυτό είναι ένα πολύ καθησυχαστικό και άνετο σημείο για περπάτημα!
▲ Αυτή την ώρα, ο καιρός είναι δροσερός, ακόμα κι αν δεν υπάρχει κλιματισμός, η Γουέντι παρήγγειλε επίσης ένα μπολ με ζυμαρικά για να φάει.
◎ Αγορά αγροτών της Μπανγκόκ. Marketing Organization of Farmers, MOF (γνωστό και ως Or Tor Kor Market)
– Διεύθυνση: 139/4 1, Samsen Nai, Phaya Thai, Krung Thep Maha Nakhon
– Τηλέφωνο: +66 2 279 2080
– Επίσημος ιστότοπος: http://www.ortorkormarket.com/
– Facebook: https://www.facebook.com/ortorkormarket/
