Είναι η πρώτη φορά που ταξιδεύω στην Κορέα για ένα ταξίδι self-service και θέλετε να δοκιμάσετε μερικές κλασικές λιχουδιές, οπότε η Wendy με έφερε για πρώτη φορά στο δρόμο με ένα κοτόπουλο. Από το κοτόπουλο του Chen Yuhua μέχρι το κοτόπουλο του Yuanzu είναι εκθαμβωτικό, πραγματικά δεν ξέρω πώς να διαλέξω. Αργότερα, έριξα μια ματιά στην πρόσοψη και επέλεξα την πρώτη. Μου άρεσε πολύ ένα νόστιμο γεύμα. Η Wendy και εγώ φάγαμε πολύ χορταστικά και υποστηρικτικά, κάτι που μπορεί να θεωρηθεί ως μια καλή τροφή για τον γιο μου. (γέλιο)
📂Γρήγορη εισαγωγή: Μια βασική εισαγωγή στο αυθεντικό κοτόπουλο της γιαγιάς Chen Yuhua
Το Yuanjo's Chicken της Γιαγιάς Chen Ok-hwa βρίσκεται στην οδό One-Chicken, δίπλα στην αναδυόμενη αγορά του Jongno. Chicken Street Το εστιατόριο έχει συνολικά δύο ορόφους, με μονόκλινα και τραπεζοκαθίσματα στον πρώτο όροφο, και τραπεζαρία με ξύλινα πατώματα στον δεύτερο όροφο.
Εκτεταμένη ανάγνωση ▶️㊙️Ο απόλυτος οδηγός για κρατήσεις ξενοδοχείων στη Σεούλ το 2024: Συνιστώνται 20 νέα ξενοδοχεία με αστέρια
▲ Ένα κοτόπουλο από το Kongling, ένα γνωστό Πανεπιστήμιο Ewha, βρίσκεται στο παράρτημα του Jongno’s New Market, δίπλα στο κοτόπουλο του Chen Yuhua.
▲ Το μεσημέρι, παρακολούθησα τους υπαλλήλους του γραφείου να συρρέουν στη γιαγιά του Chen Yuhua και ένα κοτόπουλο και να τους ακολουθούν για να φάνε μαζί!
👍Ειδική σύσταση: Η γκουρμέ εμπειρία της γιαγιάς Chen Yuhua με το κοτόπουλο Yuanzu
Όταν πήγαμε να δειπνήσουμε, ο πρώτος όροφος ήταν γεμάτος και έπρεπε να ψάξουμε για ένα άδειο κάθισμα εκείνη την ώρα, είχαν απομείνει μόνο καθίσματα σε πιάτα, οπότε κάναμε όπως κάνουν οι Ρωμαίοι και επιλέξαμε μια θέση δίπλα στο παράθυρο για να απολαύσουμε το φαγητό. . Αν και το μενού και οι ταμπέλες στον τοίχο είναι όλα στα κορεάτικα, και ήρθαμε εδώ χωρίς να κάνουμε καμία εργασία, φοβηθήκαμε να μπερδέψουμε την παραγγελία, ευτυχώς, λόγω της αύξησης των κινεζόφωνων πελατών στο μαγαζί, υπάρχουν κάποιες θείες ποιος μπορεί να μιλήσει κινέζικα, οπότε δεν υπάρχει πρόβλημα να βοηθήσει με την υπηρεσία παραγγελιών! Οι δυο μας παραγγείλαμε μια κατσαρόλα κοτόπουλου με φρέσκα κρεμμυδάκια, ρυζόπιτες, πατάτες και ρύζι Όταν η θεία σέρβιρε την κοτόσουπα, το άρωμα μας χτύπησε και σχεδόν μας έσταξαν τα σάλια.
Όταν παρήγγειλε φαγητό, η θεία μας ρώτησε αν θέλουμε να βάλουμε σκόρδο;Πρέπει να πω... Ναι!
Αφού σερβιριστεί το τραπέζι η θεία τα κόβει γρήγορα σε κομμάτια.Όταν ανάψει η φωτιά ψήνονται στην κατσαρόλα τα φρέσκα κρεμμυδάκια και το σκόρδο Τέλος προστίθενται όλα τα συνοδευτικά Η πρώτη γεύση του κοτόπουλου είναι τρυφερό και σκόρδο Είναι πολύ καλό χωρίς να προσθέσετε καρυκεύματα, φάτε.Οι Κορεάτες δίπλα σε κάθε τραπέζι είναι ζωηροί, πίνουν soju και τρώνε με kimchi. Δεν μπορώ να πιω και θέλω να πιει η Wendy. Σκέφτεται να πάει στα γραφικά σημεία το απόγευμα και το συνιστά. Αν οι αναγνώστες έρθουν για φαγητό το βράδυ , Μπορεί να τα μιμηθεί για να τρώνε έτσι, είναι πολύ ατμοσφαιρικό.
▲ Το παράθυρο στον δεύτερο όροφο είναι φωτεινό και άνετο και είναι αρκετά άνετο για να καθίσετε και να φάτε. Συνιστάται να περπατήσετε μέχρι την τραπεζαρία στον δεύτερο όροφο.
▲ Μια κατσαρόλα με κοτόπουλο κοστίζει 2 γουόν και μπορείτε να προσθέσετε μερικά κέικ ρυζιού, πατάτες και νουντλς.
▲ Δεν είμαστε σίγουροι αν υπάρχει απαίτηση δύο ατόμων να παραγγείλουν ένα κοτόπουλο για ένα γεύμα στο κατάστημα του Chen Yuhua. Προσέξτε αυτό. (Έννοια χαμηλού καταναλωτή)
▲ Αυτό θα αρέσει σε όσους αγαπούν το κρεμμύδι, το σκόρδο και τα μπαχαρικά.
▲ Δεν μπορώ παρά να θέλω να ξεκινήσω.
▲ Τέλος, βράζουμε το λευκό ρύζι σε χυλό, τέλειο!
🚖Πώς θα πάτε με αυτοκίνητο; Πληροφορίες κυκλοφορίας και περιβάλλον γύρω από το κοτόπουλο Yuanzu της γιαγιάς Chen Yuhua
Ας επισκεφτούμε πρώτα την αγορά Gwangjang και μετά κάνουμε ένα ταξίδι στην οδό Yiji. Αν θέλετε να έρθετε στο Chen Yuhua για ένα γεύμα κοτόπουλου, μπορείτε να πάρετε τη γραμμή 4 του μετρό προς το σταθμό Dongdaemun (#421) Έξοδος 1/129 ή τη Γραμμή XNUMX. Μεταβείτε στο σταθμό Jongno XNUMXth Street (#XNUMX) Έξοδος XNUMX/XNUMX και περπατήστε στη Νέα Αγορά Jongno.
Υπάρχουν πολλά εστιατόρια για μπάρμπεκιου και ζυμαρικά σε μια κομμένη με μαχαίρι κοτόπουλο δρόμο με νουντλς στη νέα αγορά του Jongno. Υπάρχει ένα κοτόπουλο από τη γιαγιά Yuanzu Yuan, ένα κοτόπουλο από τη γιαγιά Chen Yuhua, ένα κοτόπουλο από το Kongling, ένα κοτόπουλο από το Myeongdong, ένα κοτόπουλο από το Chen Yuanzu. Απλώς περιμένετε πέντε εστιατόρια από κοτόπουλο σε κοτόπουλο (닭한마리). Επιλέξαμε το εστιατόριο με τα περισσότερα πλήθη το μεσημέρι.
▲ Ένας δρόμος με κοτόπουλο στη νέα αγορά του Jongno βρίσκεται μεταξύ της Αγοράς Gwangjang (Σταθμός μετρό Jongno XNUMXth Street) και της Αγοράς Dongdaemun (Σταθμός μετρό Dongdaemun).
▲ Η είσοδος της νέας αγοράς του Jongno είναι ακριβώς μπροστά της.
▲Περπατώντας στην αγορά, υπάρχουν πολλά ψαράδικα στη διαδρομή.Μας αρέσει πολύ το τοπικό στυλ.
▲ Χρησιμοποιήστε τον χάρτη του Hanchao για να βρείτε το μέρος συγκέντρωσης τροφίμων σε αυτήν την περιοχή.
▲ Περπατώντας από την αγορά Gwangjang στη Νέα Αγορά Jongno, το πρώτο κατάστημα που μπήκε στην αγορά είναι το κοτόπουλο της γιαγιάς Yuanzu Yuan.
▶️Εισαγωγή βίντεο: Το βίντεο ξεμπουκώματος της γιαγιάς Chen Yuhua με το κοτόπουλο του Yuanzu
Ο πρόγονος της γιαγιάς Chen Yuhua είναι ένα κοτόπουλο. 진옥화할매원조닭한마리
- Ώρες λειτουργίας: 10:30-01:00
- Τηλέφωνο: 02-2275-9666
- Επίσημος ιστότοπος: www.darkhanmari.co.kr
- Κινεζική διεύθυνση: 5-265, Jongno 22-gil, Jongno-gu, Σεούλ
- Διεύθυνση Κορέας: 서울특별시종로구종로5가265-22, 동대문닭한마리골목내
