Πόσο νόστιμο είναι ο Tim Good Luck;Μέχρι αυτό το ταξίδι στο Χονγκ Κονγκ, ήταν ακόμα πολύ δημοφιλές. Τα μαγαζιά εδώ στην Ταϊβάν είναι παρατεταγμένα σε ένα ατελείωτο ρεύμα. Βλέποντας τους φίλους να γράφουν άρθρα έναν έναν, λυπάμαι για τη γεύση μου αν δεν μπορώ να γευτώ το καλό Η Wendy δεν μπορεί να με νικήσει, γι' αυτό ειδικά Το μονοήμερο δείπνο με το δρομολόγιο κανονίστηκε εδώ και πήγαμε στο εστιατόριο Tim Ho Wan στο North Point για να απολαύσουμε το νόστιμο φαγητό.
Tim Haoyun, απλωμένο από το Χονγκ Κονγκ μέχρι την Ταϊβάν, τι είδους εστιατόριο είναι;
"The Cheapest Michelin Restaurant in the World" ─ Ο λαχταριστός θρύλος του Tim Ho Wan!Το Tim Ho Wan, που ιδρύθηκε τον Μάρτιο του 2009, είναι ένα πολύ γνωστό εστιατόριο dim sum στο Χονγκ Κονγκ. Επιμένει να "μαγειρεύει στον ατμό κατά παραγγελία" και προσφέρει στους πελάτες του φρέσκα, φρεσκομαγειρεμένα και νόστιμα φαγητά, τα πιο δημοφιλή τραγανά ψημένα χοιρινά ψωμάκια , Pan -τηγανητό Carrot Cake, Fragrant Malay Cake και Yellow Sand Pig Runchang αντιπαρατίθενται ως οι «Τέσσερις Ουράνιοι Βασιλιάδες», επιδεικνύοντας πλήρως το φρέσκο και φρεσκοφτιαγμένο dim sum σε στιλ Χονγκ Κονγκ και τις βαθιές μαγειρικές δεξιότητες των σεφ.Ο ιδρυτής, ο σεφ Mak Kwai Pei, ελπίζει ότι οι πελάτες μπορούν να πληρώσουν το τίμημα των πάγκων στην άκρη του δρόμου, αλλά να απολαύσουν τη δεξιοτεχνία ενός ξενοδοχείου πέντε αστέρων· υποστηρίζοντας αυτή την αρχική πρόθεση και ενθουσιασμό, ο Tim Ho Wan βαθμολογήθηκε ως ένας από τα διεθνή τρόφιμα και ποτά αρχή "Michelin" οκτώ μήνες μετά το άνοιγμα του. Εστιατόριο με αστέρι, και έχει κερδίσει αυτή τη διάκριση συνεχώς από το 3 έως το 2009, γνωστό ως "το φθηνότερο εστιατόριο Michelin στον κόσμο". — κείμενο απόσπασμα απόΕπίσημη ιστοσελίδα.
Αφού αγοράσαμε τα αναμνηστικά του Ronghua, ανησυχούσαμε ότι θα υπήρχαν πολλοί τουρίστες στο υποκατάστημα του North Point κατά τη διάρκεια του δείπνου, οπότε βιάσαμε μέχρι το τέλος και φτάσαμε περίπου στις 5:XNUMX μ.μ. Ευτυχώς, δεν υπήρχαν πολλοί πελάτες και οι θέσεις ήταν αμέσως Καθώς είναι σπάνιο να έρθετε στο Χονγκ Κονγκ, αφού διάβασα τα προτεινόμενα πιάτα στο Διαδίκτυο, παρήγγειλα ένα από όλα σχεδόν τα δημοφιλή φαγητά, από ρολά ρυζιού, ψωμάκια χοιρινού μπάρμπεκιου, πόδια κοτόπουλου μέχρι χυλό κ.λπ. Είναι πολύ νόστιμα και αξίζει μια επίσκεψη.Φυσικά, ξέρω ότι πολλοί άνθρωποι θα ανησυχούν για το αν θα υπάρχουν πολλοί Κινέζοι τουρίστες. Ειλικρινά... υπάρχουν σχεδόν μόνο μία ή δύο ομάδες τουριστών, αλλά υπάρχουν πολλοί τουρίστες από την Ταϊβάν, την Ιαπωνία και τη Νότια Κορέα. Επομένως, αν θέλετε να ταξιδέψετε στο Χονγκ Κονγκ, αυτή είναι η καλύτερη στιγμή και μην ξεχάσετε να λάβετε τον Tim Haoyun τη λίστα με τα τρόφιμα.
▲ Η τιμή του Tim Haoyun δεν είναι τόσο υψηλή όσο φανταζόμαστε και είναι ένα φτηνό φαγητό.
▲ Ας δουν όλοι το ποσό που διακανονίστηκε εκείνη τη στιγμή.
※ Καλά πιάτα είναι στο τραπέζι!
▲ Πάντα μου άρεσε αυτό το ελαφρώς λαστιχωτό φαγητό, οπότε πρέπει να έχω ένα κολλώδες κοτόπουλο με φύλλα λωτού.
▲ Επιπλέον, μου αρέσει επίσης το φαγητό που μαγειρεύεται με ρίζα λωτού, αυτό το κέικ με ρίζα λωτού είναι τραγανό αλλά όχι πολύ λιπαρό.
▲ Ψωμάκια σφολιάτας char siew, αυτό είναι λίγο απογοητευτικό, πιστεύω ότι πρέπει να είναι πιο ζεστό για να αναδείξει το άρωμα της πέτσας του κέικ, αλλά προτιμώ ακόμα την παραδοσιακή μέθοδο.
▲ Τα πόδια κοτόπουλου είναι νόστιμα και η παλάμη διατηρεί ακόμα Q bombs, συνιστάται.
▲ Αν και κάθε μερίδα ντιμ σαμ του Χονγκ Κονγκ μπορεί να φαίνεται μικρή, στην πραγματικότητα, έχουμε χορτάσει αφού φάμε αυτό το στιφάδο, αλλά μπορούμε να απολαύσουμε μια ποικιλία από πιάτα.
▲ Τέλος, αν έρχεστε στο Χονγκ Κονγκ, σας συνιστώ να έρθετε στο υποκατάστημα του North Point για μια γεύση.
◎ Tim Ho Wan Dim Sum Specialty Store - North Point Store. Tim Ho Wan – οι Ειδικοί Dim-Sum
– Διεύθυνση: Shop B, C, D, G/F, Jia Yang Building, 2-8 Wo Fu Road, North Point, Χονγκ Κονγκ
– Τηλέφωνο: +852 2979 5608
– Ώρες λειτουργίας: 10:00-21:30
– Facebook: https://www.facebook.com/timhowan/
– Επίσημος ιστότοπος: http://www.timhowan.com/
