Περπατώντας στα σοκάκια του Κιότο, μπορείτε πάντα να βρείτε μερικά γκουρμέ μαγαζιά όπου μαζεύονται ντόπιοι και κάνουν ουρές, και το Saga Tofu Morika είναι ένα από αυτά.Αφού επισκεφτήκαμε ένα σημείο με κόκκινα φύλλα, το στομάχι μας ήδη γκρίνιαζε σε ένδειξη διαμαρτυρίας το μεσημέρι. Η Wendy και εγώ είδαμε μερικούς Ιάπωνες τουρίστες να κάνουν ουρές έξω από το κατάστημα Saga Tofu Morijia, οπότε πήγαμε να ρίξουμε μια ματιά και ετοιμαστήκαμε να αγοράσουμε πρώτα. Βάλτε το στομάχι σας και βρείτε ένα κοντινό εστιατόριο για δείπνο αργότερα.
Ο λόγος για τον οποίο το Saga tofu Morika είναι διάσημο δεν προέρχεται μόνο από την ίδρυση του καταστήματος για περισσότερα από 150 χρόνια, αλλά και από τη χρήση καλής ποιότητας νερού και προϊόντων σόγιας στο Κιότο.Πολλά καταστήματα χρησιμοποιούν επίσης τα προϊόντα τους ως πηγή συστατικών. Τύποι και τιμές σνακ τόφου. Ειλικρινά, η Wendy και εγώ δεν είμαστε εξοικειωμένοι με τα Ιαπωνικά, επομένως δεν μπορώ να καταλάβω ποια να παραγγείλω. Απλώς παραγγέλνω αυτά που αγοράζουν οι άνθρωποι μπροστά μου και μετά παρήγγειλα ένα κομμάτι τηγανητό τόφου για να εξαπατήσει και να πετάξει. (αμήχανος)
Εστιατόρια και περίπτερα που χρησιμοποιούν τα υλικά τους:http://sagatofu-morika.co.jp/toriatukai.html
Αυτά τα δύο σνακ έχουν μια αρωματική γεύση φασολιών, αλλά δεν έχουν αλμυρή ή γλυκιά γεύση και πρέπει να περιχυθούν με την ειδική σάλτσα σόγιας στο κατάστημα για να βελτιώσουν τη γεύση.Είμαι βαρύς γευσιγνώστης ο ίδιος, οπότε νομίζω ότι είναι λίγο άγευστο, αλλά η Wendy πιστεύει ότι δεν είναι κακό. Θέλω να σας υπενθυμίσω ποιος πήγε εκεί επίτηδες. Εξάλλου, οι προτιμήσεις για τα τρόφιμα είναι πολύ υποκειμενικές, σωστά!
※ Λίστα εισόδων καταστημάτων
▲ Αφού διαβάσετε τον τιμοκατάλογο, μπορείτε να αγοράσετε σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
▲ Το προσωπικό του καταστήματος είναι απασχολημένο, γιατί η επιχείρηση είναι πολύ καλή και πολλοί άνθρωποι συσκευάζουν την ποσότητα ταυτόχρονα.
▲ Ειδική σάλτσα στο κατάστημα.
▲ Αν και είναι τηγανητό και μαγειρεμένο, η γεύση του δεν είναι πολύ λιπαρή.
▲ Αφού το αγοράσαμε, υπήρχε ακόμα μια ουρά πίσω.
◎ Saga Tofu Morika
– Διεύθυνση: 42 Tonogicho, Saga Kadō, Ukyo District, Kyoto City, Kyoto Prefecture
– Τηλέφωνο: 075-872-3955
-Επίσημη ιστοσελίδα:http://sagatofu-morika.co.jp/