Αφού είδα όλα τα είδη καταστημάτων ηλεκτρικών συσκευών και anime στο Akihabara του Τόκιο, το στομάχι μου ήταν ήδη πεινασμένο και πραγματικά δεν είχα πολλή ενέργεια για να βρω άλλο γεύμα. Είδα τον πολύ φωτεινό και εμφανή "Hakata Wind Dragon" στον δρόμο και μια μικρή ουρά Πλήθος κόσμου, περισσότερο κουράγιο να έρθουμε να δούμε αυτό το ramen shop!πηγαίνω!
Το ramen του Hakata Fenglong χωρίζεται χονδρικά σε δύο είδη σούπας, το "tonkatsu" και το "miso". Πρώτα, επιλέξτε το γεύμα στην πόρτα, αγοράστε το εισιτήριο και μετά κάντε ουρά ένα προς ένα για να μπείτε στον χώρο. Όταν παραγγείλουμε σε αυτό το υποκατάστημα στην Akihabara Για λίγο, με κυρίευσε το τεστ γιαπωνέζικα.Ευτυχώς, υπήρχε ένα προσωπικό από την ηπειρωτική Κίνα που εξήγησε λεπτομερώς πριν καταλάβω πώς να διαλέξω το γεύμα.Η ουρά δεν κράτησε πολύ και περιμέναμε περίπου 15 λεπτά για να καθίσουμε!
Εμένα μου αρέσει να τρώω βαρύ φαγητό, γι' αυτό τρώω miso ramen, και ο σύζυγός μου είναι tonkotsu ramen. Η σούπα είναι πολύ πλούσια και καλύπτεται με πολλά αγαπημένα μου ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμύδι και ζαχαρωμένα αυγά. Όταν πεινάω πολύ δύο από εμάς φάγαμε το μπολ με ζυμαρικά σε λιγότερο από 20 λεπτά και ήπιαμε ακόμη και όλη τη σούπα. Αν και το κύριο χαρακτηριστικό του Bode Fenglong είναι να προσθέτει χυλοπίτες, δεν κοστίζει τίποτα, αλλά ήπιαμε όλη τη σούπα για άλλους. Υπό τις περιστάσεις, είναι Δεν είναι εύκολο να προσθέσω ζυμαρικά, αλλά κοιτάζοντας πίσω τη σούπα του, ο σύζυγός μου και εγώ πάντα νιώθουμε ότι αυτό το κατάστημα ramen είναι ακόμα το πρώτο στις καρδιές μας. (Αφού πάμε να φάμε γνωστά ramen όπως το Shantouhuo, μπορεί να υπάρξει μεγάλη αλλαγή στην κατάταξη~ Ha)
Οι παρακάτω εικόνες δίνονται για να εξηγήσουν~ Το συνιστώ σε όσους επισκέπτονται το Τόκιο για αναφορά!
▲ Τριπλή βολή miso ramen.
▲ Τρεις βολές tonkotsu ramen.
◎ とんこつラーメン Bode Wind Dragon.Hakata Style Dragon Ramen – Akihabara Branch
– Διεύθυνση: 3-15-6 Kanda, Chiyoda-ku, Tokyo
– Τηλέφωνο: +81 3-5269-6805
– 营业时间：11:00-03:00；周日 11:00-20:00
-Επίσημη ιστοσελίδα:http://fu-ryu.net/
– twitter:https://twitter.com/ramen_furyu
