Αφού περπάτησαΔρομολόγια προβολής των ανθισμένων κερασιών μετά τις ανθισμένες κερασιές Yoshino στο Κιότο», αφού κράτησε τη μνήμη γεμάτη από άνθη κερασιάς, άρχισε να κινεί άπληστα το μυαλό του στα λουλούδια γουιστέριας που ακολούθησαν τα άνθη της κερασιάς, έτσι στο τέλος του ταξιδιού του Κιότο, ήρθα στην πόλη Uji του Κιότο για να απολαύσω».Σπίτι της Ισότητας.λουλούδι wisteria πρώτη άνθιση".Στο Uji, εκτός από τον θαυμασμό των λουλουδιών wisteria, ο πρόσθετος σκοπός είναι να φέρουν τους γονείς που αγαπούν το τσάι να δοκιμάσουν το τσάι Uji, το οποίο είναι γνωστό ως η πατρίδα του τσαγιού matcha, ενώ οι νέοι μας περνούν για να αναζητήσουν γνωστά εστιατόρια με επιδόρπια. Αυτές οι δύο ευχές είναι στο Fujiyoshi Nakamura. .Το κατάστημα Byodoin συναντάται μία φορά.
Ο Μάιος είναι η εποχή της λουλουδίας που ανθίζει σε όλο το Κανσάι και ο ναός Byodo-in στο Uji του Κιότο είναι το πιο διάσημο μέρος για να δείτε το μπαστούνι. , Υπάρχουν πολλά καταστήματα που πωλούν τσάι Uji κατά μήκος του δρόμου. Η τιμή μπορεί να ειπωθεί ότι είναι αρκετά προσιτό.Μπορείτε να το δοκιμάσετε πρώτα και μετά να αγοράσετε μερικά πακέτα για να δοκιμάσετε στο σπίτι.Στο κέντρο του τμήματος Omotesando βρίσκεται ο Nakamura Tokichi.Ευτυχώς για το κατάστημα Byodoin, την περίοδο εκτός διακοπών που άνοιξε για πρώτη φορά η γλυσίνα, μπορέσαμε να μπούμε στο κατάστημα για να απολαύσουμε επιδόρπια και τσάι χωρίς να κλείσουμε ραντεβού ή να περιμένουμε.
◎ Εισαγωγή στο κατάστημα
Προέρχεται από το Nakamura Fujiyoshi στην πόλη Uji, έχει επί του παρόντος συνολικά 4 καταστήματα απευθείας διαχείρισης, 2 στο Uji, 1 στο σταθμό Kyoto και 1 στο σταθμό Osaka Hankyu Umeda, και το κατάστημα της Osaka δεν διαθέτει αίθουσα τσαγιού, γι' αυτό θέλω για να το αποθηκεύσετε στο κατάστημα. Μπορείτε να απολαύσετε αναψυκτικά σε μια χαλαρή αίθουσα τσαγιού. Μπορείτε να πάτε μόνο σε καταστήματα που λειτουργούν απευθείας στο Uji και στο Κιότο. Άλλα καταστήματα που λειτουργούν απευθείας ή λιανικής παρέχουν μόνο προϊόντα προς πώληση.
►►►Nakamura Fujiyoshi.Εισαγωγή καταστήματος:http://www.tokichi.jp/chinese_traditional/stores/index.html
▲ Στον χώρο αναμονής έξω από την αίθουσα τσαγιού, εάν υπάρχει πολύς κόσμος στις διακοπές, συνιστάται να έρθετε να κάνετε κράτηση πρώτα. Εάν το επιτρέπει ο χρόνος, μπορείτε πρώτα να κάνετε μια βόλτα στη γειτονιά.
▲ Υπάρχουν πολλά αξεσουάρ που πωλούνται έξω από την αίθουσα τσαγιού, μπορείτε να ανατρέξετε σε αυτό.
▲ Είναι σπάνιο να δείτε μια αίθουσα τσαγιού με λίγους πελάτες κατά τη διάρκεια μη διακοπών, αλλά είναι καλύτερο να αφήσετε το προσωπικό σέρβις να καθίσει, αλλά μην κάθεστε τριγύρω.
▲ Η αίθουσα τσαγιού βρίσκεται δίπλα στον ποταμό Uji και η γυάλινη διακόσμηση από το δάπεδο μέχρι την οροφή επιτρέπει στους ανθρώπους να περιηγούνται εύκολα στο τοπίο του ποταμού έξω από το παράθυρο, προσθέτοντας πολύ γευστική ατμόσφαιρα.
◎ Ιστορικό και προϊόντα αποθήκευσης
Το 1854, ο Fujiyoshi Nakamura ίδρυσε το κατάστημα τσαγιού "Nakamura Fujiyoshi" στο Rokuban-cho, Ujibashi Bridge. Αφού ο πατέρας του Fujiyoshi, Rokubei Konakamura, μετακόμισε στο Uji, γνώρισε τον βασιλικό δάσκαλο του τσαγιού Hoshino Munei, ο οποίος ήταν στενός συγγενής με τον Duket Ikeda. Domain Από τότε ξεκίνησε ο αδιάλυτος δεσμός μεταξύ Nakamura Tokichi και Uji Tea.Στο τέλος της εποχής του σογκουνάτου, η περίοδος κλειδώματος της Ιαπωνίας πλησίαζε στο τέλος της, γεγονός που έδωσε στην επιχείρηση τσαγιού του Nakamura Tokichi έναν αρκετά καλό χώρο ανάπτυξης.
►►►Nakamura Fujiyoshi.Ιστορική εισαγωγή:http://www.tokichi.jp/chinese_traditional/history.html
Φυσικά, για τους νέους και τα κορίτσια, τα επιδόρπια και τα προϊόντα πάγου του Nakamura Tokichi μπορεί να είναι πιο ελκυστικά που πρέπει να φάτε.Παγωτά και επιδόρπια με βάση το τσάι matcha Αν και αυτά τα επιδόρπια διατηρούν την υψηλή γλυκύτητα της Ιαπωνίας, φαίνεται να είναι πιο κοντά στις προτιμήσεις των ξένων τουριστών όταν αναμειγνύονται με τσάι matcha.Συγκεκριμένα, το κατάστημα Byodoin βρίσκεται δίπλα στον ποταμό Uji. Η αίθουσα τσαγιού που συνδέεται με το κατάστημα έχει το πλεονέκτημα ότι βλέπει στη φυσική θέα στο ποτάμι. Με την πλούσια χρωματική διακόσμηση στο κατάστημα και το όμορφο τοπίο έξω από τη βιτρίνα, η γεύση του τα αναψυκτικά φαίνεται να είναι ακόμα πιο νόστιμα!
▲ Τα πλούσια και αρμονικά επιτραπέζια χαλάκια κάνουν τους ανθρώπους να νιώθουν πολύ χαρούμενοι πριν παραγγείλουν.
▲ Για την ομάδα των πέντε μας, φυσικά, πρέπει να παραγγείλουμε ένα εποχικό ειδικό γεύμα για να ενημερώσουμε όλους και να το μοιραστούμε.
▲ Το κέικ わらび καλυμμένο με αλεύρι σόγιας μπορεί επίσης να βυθιστεί σε σκόνη matcha. Είναι επίσης κατάλληλο για άτομα που δεν τους αρέσουν τα επιδόρπια.
▲ Όταν είδα το γλυκό σε σχήμα χωνάκι παγωτού, ήξερα ότι το είχε παραγγείλει η Wendy που λατρεύει το παγωτό.
▲ Ο συνδυασμός ειδικών γευμάτων περιορισμένης άνοιξης, σε συνδυασμό με ροζ φράουλες, είναι πραγματικά σαν να έρχεται η άνοιξη!
▲ Το σετ matcha soba είναι κατάλληλο για γονείς που δεν τους αρέσουν τα επιδόρπια. Φυσικά, το κλειδί είναι να έχετε πολλά φλιτζάνια matcha για να το συνοδεύσετε.
▲ Tokichi Nakamura στο Omotesando, Byodo-in Temple, αν έρθουν οι διακοπές, πρέπει να είστε διανοητικά προετοιμασμένοι για να παρατάξετε.
◎ Nakamura Fujiyoshi.Κατάστημα Byodoin
– Διεύθυνση επιχείρησης: XNUMX-XNUMX Uji Renka, Uji City, Kyoto Prefecture
– Τηλέφωνο: 81 774-22-9500
– 營業時間:平日,11:00-17:00;假日,11:00-17:30
-Επίσημη ιστοσελίδα:http://www.tokichi.jp/
◎ Nakamura Fujiyoshi.κεντρικά γραφεία
– Διεύθυνση επιχείρησης: Uji Ichibanjuban, Uji City, Kyoto Prefecture
– Τηλέφωνο: 81 774-22-7800
– Ώρες λειτουργίας: 11:00-18:00
-Επίσημη ιστοσελίδα:http://www.tokichi.jp/