Όταν έρθετε στο Ginger cafe στο Τσιάνγκ Μάι, πρέπει να δοκιμάσετε αυτό το κεμπάπ στο κατάστημα!Η μυρωδάτη γεύση, σε συνδυασμό με το ιδιαίτερο καρύκευμα του καταστήματος, um~ Yummy Yummy.
Φτάσαμε πάνω από τις 11 και οι καλεσμένοι στο μαγαζί ήταν δύο και τρεις. Επειδή το πρωινό είχε ήδη φάει (πολύ πλούσιο), έπρεπε να παραγγείλουμε πρώτα ένα ποτό και να κάνουμε ένα μικρό διάλειμμα από τη ζέστη. (Είμαστε πραγματικά άνθρωποι της Ταϊπέι, δεν μπορούμε να ζήσουμε χωρίς κλιματισμό….^^β) Για μένα, που αγαπώ τις μπανάνες, τα μιλκσέικ στο μαγαζί ανακατεύονται με μπανάνες και κάθε γουλιά είναι πολύ δυνατή. Είναι πηχτή και τα υλικά είναι καλά. Απλώς δεν έχω συνηθίσει να πίνω αυτού του είδους το ποτό "πολύ μπανάνα". Μετά από μερικές γουλιές, θα το ρίξω στη Γουέντι να το αναλάβει. (Voice of Mystery: Δεν είναι περίεργο που η πλάτη του γίνεται όλο και πιο «χοντρή» τελευταία)
Όταν ήρθε η ώρα για το μεσημεριανό γεύμα, ο σερβιτόρος μας ρώτησε ευγενικά αν έπρεπε να φάμε, και δεν ήξερα αν όλοι πεινούσαν. Προφανώς, το πρωινό ήταν πολύ γεμάτο. Κοιτάζοντας το μενού, ανησυχούσα ότι δεν θα να μπορέσει να το ολοκληρώσει.Αποδείχθηκε ότι το σκεφτόμουν πολύ, γιατί ήταν τόσο νόστιμο!Παραγγείλαμε μερικές πιατέλες και κάθε πιάτο ήταν μια μικρή μερίδα, αλλά ήταν πολύ, πολύ νόστιμο. Είχε μια ταϊλανδέζικη ζεστή και ξινή γεύση και είχε επίσης το άρωμα του βιετναμέζικου φαγητού. Εν ολίγοις, είναι ένα εστιατόριο που θα μην πυροβολείτε αφού πάτε εκεί! (Συνιστώ ανεπιφύλακτα)
Η ατμόσφαιρα εδώ στο Ginger είναι πολύ χαλαρή. Αν ταξιδεύετε στο Τσιάνγκ Μάι, προτείνω να φέρετε ένα ή δύο βιβλία για να διαβάσετε εδώ. Υπάρχουν επίσης αγγλικά περιοδικά στο κατάστημα, τα οποία πιστεύω ότι είναι ένα καλό μέρος για να χαλαρώσετε!
▲ Όσοι αγαπούν τα επιδόρπια μπορούν να παραγγείλουν ένα milkshake σοκολάτας!
▲ Αν και δεν έχω φάει αυτά τα σνακ, αλλά βλέποντας τους ξένους να απολαμβάνουν κάθε ένα από αυτά, νομίζω ότι είναι πολύ νόστιμα!
▲ Σούπερ αρωματική σαλάτα θαλασσινών, αναμεμειγμένη με λεμονόχορτο, βασιλικό, λεμόνι και λίγο κρεμμύδι, η γεύση είναι δροσερή και γεμάτη.
(Κάτω από αυτά τα πιάτα κρύβονται τα θαλασσινά, χα~)
▲ Η πιο δημοφιλής είναι η τετράουρη γαρίδα στη μέση.
▲ Το χέρι κουνήθηκε λίγο και ήταν πολύ θολό για να το τραβήξετε, αλλά δεν έβλαψε τη νοστιμιά του!
◎ Ginger & Kafe at The house
– Διεύθυνση: 199 Moonmuang Rod, Tambon Sriphum, Amphur Muang, Chiang Mai
– Τηλέφωνο: +66 53 419 011
– Ώρες λειτουργίας: 10:00-23:00
